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  • 名無しの日本人:
  • 2015/04/17(金) 07:39
作ってるのは地元の人で審査員は中国人でした

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  • 2015/04/17(金) 08:12
小麦粉と肉ばっかりだが食べてみたい

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最後の晩食に、・・・ ならなければよいが

フリーウイグル、  フリーチベット、  フリー南モンゴル

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美味しそう、素晴らしい歴史と文化、こんな素晴らしい民族をシナ暗黒土人が大弾圧してる、
何とかならないのか?

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  • イルボン速報@名無しさん:
  • 2015/04/17(金) 10:35
一枚目の写真の鳥の形のパン(お菓子?)みたいなのかわいい

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  • 2015/04/17(金) 12:07
焼き菓子食べてみたいな

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2015/04/1705:15更新

中国・新疆ウイグル自治区且末県、美食コンクールを開催!地方の特色あふれる100種類以上の料理(画像あり)

1:2015/04/16(木) 23:17:52.62 ID:
(画像)
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 新疆ウイグル自治区且末(チャルチャン)県婦女連合会の「美食コンクール」が、4月14日に且末県玉都賓館で実施された。各郷(鎮)の100人以上の選手が、コンクールに参加した。同イベントのテーマは「幸せな家庭の愛の味」、参加者は主婦。

 地方の特色あふれる100種類以上の料理が、現場の各民族に独特な「美の祭典」をもたらした。

 コンクールの会場で、参加者は料理の選択、原材料、調理法、栄養価、料理の伝統について説明を行った。審査委員会は料理の色・香り・味・見栄え・器・栄養価などの16の基準に基づき審査した。

 且末県婦女連合会主席は、「今回の美食コンクールにより、地方の伝統と特色ある美食を発掘し、現地の伝統ある食文化を発揚し、且末県の民族の伝統・特色ある食文化を示し、且末県の民族の特色ある飲食業の持続的な高度発展をけん引する。多くの女性に交流と学習の場を提供し、各民族の女性の生活を愛する、多才な一面を示す」と述べた。

「中国網日本語版(チャイナネット)」2015年4月16日
http://japanese.china.org.cn/travel/txt/2015-04/16/content_35339328.htm

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3:2015/04/16(木) 23:22:19.96 ID:
ムスリムの地で豚肉料理とか作るのか
 
7:2015/04/16(木) 23:39:12.25 ID:
ウイグル風うどん食べてみたいな

>>3
羊の丸焼きでは?
 
9:2015/04/16(木) 23:49:29.03 ID:
>>7
ラグメンかな
全体に美味そうだし、食べてる人たちも身ぎれいで健康そうで、
豊かな土地なんだな
 
4:2015/04/16(木) 23:22:24.76 ID:
えっと…
 
5:2015/04/16(木) 23:31:07.60 ID:
ごめん、召し上がれシリーズのアガシレスオプションにしか見えない
まずそう・・
 
6:2015/04/16(木) 23:35:27.60 ID:
東トルキスタンの美女
 
8:2015/04/16(木) 23:41:28.33 ID:
箸で直接食べてる?
 
10:2015/04/16(木) 23:51:53.98 ID:
酒のつまみにと豚さん焼いちゃったのだ
面倒なので500gいっぺんに焼いちゃったので、
これを食い尽くすまで飲まなきゃならんのでたいへんなのだ
 
16:2015/04/17(金) 00:42:28.94 ID:
>>1
羊?と香草のソーセージと出来立てのチーズと
トルコの菓子に似てる焼き菓子と
石窯焼きっぽい昔風の皿パイ
が食べてみたい
トルキスタンの料理ってやっぱトルコに似てるのかなあ

>>10
残して明日、丼とかお好み焼きとか肉入りパンケーキにすれば?
 
12:2015/04/17(金) 00:03:44.16 ID:
単色すぎる
 
13:2015/04/17(金) 00:06:35.82 ID:
マトンくいてーなあ
近頃はラムばっかでマトンが売ってない
臭いだなんだ言うが、肉の旨味としてラムなんて何にもない
 
14:2015/04/17(金) 00:16:53.98 ID:
>>13
うちの地元は潤沢供給、旨いけど臭いよなあ
4日は台所がくさくなる、無多分体臭にも出てるんだろうなあ
 
17:2015/04/17(金) 00:46:29.10 ID:
こーいうのはアリだな。
 

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2016-11-26 移転しました。
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